{"title":"Donabe","description":"\u003cp\u003e土鍋は、火にかけたあとそのまま食卓に出せます。置いてからも一分ほど、まだ静かに炊けています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e釉は天目、志野、黄瀬戸。日本の作り手が四百年のあいだ磨いてきた三つの釉です。五合炊きは食卓ひとつぶん。蓋を開けるのは最後に一度だけで、そのときの湯気が、それから一時間の部屋の匂いを決めます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja-hk\/blogs\/glossary\/shino\"\u003e志野\u003c\/a\u003eは厚くかかる白い長石釉で、薄いところが緋色に発色します。黄瀬戸はあぶらげ肌の黄色で、胆礬の緑が滲みます。天目は深い黒。五合は米で約750g、四〜六人分です。底が土のままなので、冷ましてから洗い、しっかり乾かしてください。\u003ca href=\"\/ja-hk\/blogs\/guide\/maintenance\"\u003e扱い方はこちら\u003c\/a\u003eにまとめています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"product-383","title":"ごはん鍋　織部　5合","description":"\u003cp\u003e・1合から5合まで炊飯可能です。\u003cbr\u003e・約15分火にかけた後、約15分蒸らしと\u003cbr\u003e　短時間で炊き上げる事が出来ます。\u003cbr\u003e・内蓋が無くても吹きこぼれにくく、\u003cbr\u003e　蓋に空けている3カ所の穴が適度に圧を逃がしながら\u003cbr\u003e　ふっくらとお米を炊き上げます。\u003cbr\u003e------------------------------------------------------------\u003cbr\u003e・ごはん炊き以外に煮込み料理なども可能です。\u003cbr\u003e・厚みのある造りなのでじっくりと土鍋自体が\u003cbr\u003e　温まり、食材にじっくり熱が入ることで\u003cbr\u003e　旨みを引き出しながら調理をする事が出来ます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e------------------------------------------------------------　　\u003cbr\u003e　《お願い》\u003cbr\u003e　天然の原料を使い、手仕事の部分が多い関係上\u003cbr\u003e　小さな石、鉄粉、小さな穴、色ムラ、ガタつき、\u003cbr\u003e　サイズの誤差などの\u003cbr\u003e　仕様上において問題のないものにつきましては\u003cbr\u003e　個体差としてご理解いただければ幸いです。\u003c\/p\u003e","brand":"kanefusaseitou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45673813049430,"sku":"383","price":13640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9473\/4678\/files\/23c91f72-5553-4e3e-85a2-31b2411e6cce_1787293407330.jpg?v=1788063066"},{"product_id":"product-382","title":"ごはん鍋　瑠璃　5合","description":"\u003cp\u003e・1合から5合まで炊飯可能です。\u003cbr\u003e・約15分火にかけた後、約15分蒸らしと\u003cbr\u003e　短時間で炊き上げる事が出来ます。\u003cbr\u003e・内蓋が無くても吹きこぼれにくく、\u003cbr\u003e　蓋に空けている3カ所の穴が適度に圧を逃がしながら\u003cbr\u003e　ふっくらとお米を炊き上げます。\u003cbr\u003e------------------------------------------------------------\u003cbr\u003e・ごはん炊き以外に煮込み料理なども可能です。\u003cbr\u003e・厚みのある造りなのでじっくりと土鍋自体が\u003cbr\u003e　温まり、食材にじっくり熱が入ることで\u003cbr\u003e　旨みを引き出しながら調理をする事が出来ます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-----------------------------------------------------------　　\u003cbr\u003e　《お願い》\u003cbr\u003e　天然の原料を使い、手仕事の部分が多い関係上\u003cbr\u003e　小さな石、鉄粉、小さな穴、色ムラ、ガタつき、\u003cbr\u003e　サイズの誤差などの\u003cbr\u003e　仕様上において問題のないものにつきましては\u003cbr\u003e　個体差としてご理解いただければ幸いです。\u003c\/p\u003e","brand":"kanefusaseitou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45673813114966,"sku":"382","price":13640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9473\/4678\/files\/6ec1e3a3-8ef5-48a7-9fb2-56c053d9c0e3_1787293360260.jpg?v=1788063078"},{"product_id":"product-381","title":"ごはん鍋　黄瀬戸　5合","description":"\u003cp\u003e・1合から5合まで炊飯可能です。\u003cbr\u003e・約15分火にかけた後、約15分蒸らしと\u003cbr\u003e　短時間で炊き上げる事が出来ます。\u003cbr\u003e・内蓋が無くても吹きこぼれにくく、\u003cbr\u003e　蓋に空けている3カ所の穴が適度に圧を逃がしながら\u003cbr\u003e　ふっくらとお米を炊き上げます。\u003cbr\u003e------------------------------------------------------------\u003cbr\u003e・ごはん炊き以外に煮込み料理なども可能です。\u003cbr\u003e・厚みのある造りなのでじっくりと土鍋自体が\u003cbr\u003e　温まり、食材にじっくり熱が入ることで\u003cbr\u003e　旨みを引き出しながら調理をする事が出来ます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e------------------------------------------------------------　　\u003cbr\u003e　《お願い》\u003cbr\u003e　天然の原料を使い、手仕事の部分が多い関係上\u003cbr\u003e　小さな石、鉄粉、小さな穴、色ムラ、ガタつき、\u003cbr\u003e　サイズの誤差などの\u003cbr\u003e　仕様上において問題のないものにつきましては\u003cbr\u003e　個体差としてご理解いただければ幸いです。\u003c\/p\u003e","brand":"kanefusaseitou","offers":[{"title":"Default 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