天目とは｜釉が流れ、黒い釉が浮かぶ茶碗
天目（てんもく）は、鉄を多く含む釉をかけて焼いた、黒い茶碗のことです。
ただの黒ではありません。釉の中の鉄が窯の中でどう動いたかによって、表面に線が流れ、斑が浮かび、ときに星のような光彩が現れます。同じ釉、同じ窯から、まったく違う景色が出てくる。それが天目です。
天目という名前は、山の名前
天目は釉の名前でも技法の名前でもなく、場所の名前から来ています。
中国・浙江省に天目山という山があります。中国禅宗の中心だった場所です。鎌倉時代、ここに留学した禅僧が、喫茶の習慣とともにこの黒い茶碗を日本へ持ち帰りました。持ち帰った山の名前が、そのまま器の呼び名になったわけです。
中国では天目とは呼びません。「盞（さん）」が茶碗にあたる言葉で、福建省の建窯で焼かれたものを「建盞（けんさん）」と呼びます。日本で天目と呼んでいるものの多くは、この建盞です。
黒いのは、釉の中の鉄
天目釉は鉄釉です。鉄は焼成中にただ黒く固まるのではなく、動きます。その動き方の違いが、そのまま模様になります。
| 鉄の動き | 表に出てくるもの |
|---|---|
| 結晶が分かれて流れ落ちる | 細い線が縦に走る（禾目） |
| 気泡とともに浮き上がる | 丸い斑が散る（油滴） |
| 斑の周囲が光を干渉させる | 群青や紫に光る（曜変） |
どれも狙って出せるものではありません。窯の中の温度が少し違えば、まったく別の顔になります。そのため天目は、焼く前に完成形を決められない器です。釉そのものについては釉薬にまとめています。
天目の種類
| 名前 | 窯 | 特徴 |
|---|---|---|
| 禾目天目 | 建窯 | 釉の結晶が流れ落ちて、細い線が縦に走る。中国名は兔毫盞。線の色は黄褐色が最も多く、灰白色や青藍色もある |
| 油滴天目 | 建窯 | 釉に含まれる酸化第二鉄が気泡とともに浮かび、丸い斑を残す。禾目より現存数が少ない |
| 曜変天目 | 建窯 | 斑のまわりが群青や紫に光る。もっとも希少 |
| 玳玻天目 | 吉州窯 | 黒釉の上に黄白色の釉を重ねる。型紙でマスキングして模様を出す |
| 灰被天目 | 茶洋窯 | 黒釉と灰釉の二度掛け。艶のない、くすんだ釉調 |
希少さの順は曜変、油滴、禾目です。禾目がもっとも数が多く、天目といって思い浮かべる縦の線は、たいていこれを指しています。
曜変天目は、世界に四碗しか現存しません。うち三碗が日本の国宝で、所蔵は龍光院、静嘉堂文庫、藤田美術館。残る一碗はMIHO MUSEUMが所蔵し、こちらは重要文化財です。四碗すべてが日本にあります。中国には完品が残っていません。
かたちにも、決まりがある
天目は釉だけの話ではありません。形にもはっきりした特徴があります。
- 口が二段になっている 縁の少し下がくびれ、そこから口が開きます。鼈口（すっぽんぐち）と呼ばれる形で、中の茶が冷めにくくなります。
- 高台が小さい 底がきゅっと締まり、上に向かって開きます。安定して置くというより、手に持つための形です。高台の作りは天目を見分ける手がかりにもなります。
- 天目台に載せて使う 高台が小さいぶん、そのままでは据わりが悪い。だから専用の台に載せます。台ごとで一組、という扱いです。
日本で焼かれた天目
中国から入ってきた天目は、やがて日本でも焼かれるようになります。
もっとも知られているのが瀬戸の菊花天目です。瀬戸焼は中国陶磁を手本にした産地で、天目もそのひとつでした。ほかに唐津、薩摩、美濃でも天目茶碗が作られています。
中国の建盞が「唐物」として最上位に置かれていた時代から、やがて唐津や楽焼のような国内の茶碗が評価される時代へ。その移り変わりは茶陶の歴史にまとめています。
天目を見るときのポイント
- まず光にかざす角度を変える 曜変の光彩は、見る角度で色が変わります。正面から見ているだけでは出ません。
- 線が流れる向きを見る 禾目の線は、釉が下へ流れた跡です。縁のほうで細く、腰のあたりで溜まります。どこで止まっているかに窯の温度が出ます。
- 斑の大きさの揃い方 油滴は、斑が大きすぎても小さすぎても散漫になります。粒が揃っているものほど手間がかかっています。
- 縁の釉の薄さ 天目は口縁で釉が薄くなり、下地の色が透けます。ここが茶色く見えるのは欠点ではなく、鉄釉の性質です。
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天目と建盞は同じものですか。
曜変天目はどこで見られますか。
禾目・油滴・曜変はどう見分けますか。
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