作家 柴岡力｜伊部で育ち、備前細工物の技を次へつなぐ
備前焼の部品をボルトとナットで組んだロボット。つくったのは、岡山県備前市伊部の窯元・柴岡陶泉堂に生まれた柴岡力氏です。
柴岡力氏が力を注いでいるのは、動物や植物、静物をかたどる「備前細工物」。江戸の初めから続く備前焼の技法ですが、手間がかかるため、いまは手掛ける作家が減り続けています。柴岡力氏は仲間の作家とグループをつくり、この技を次の世代へつなごうとしています。
柴岡陶泉堂は1912年（大正元年）創業の備前焼窯元です。柴岡力氏は1995年から花器・酒器・食器を中心に作陶を始め、2005年頃から備前細工物を手掛けています。いまは父の3代目柴岡香山氏、弟の柴岡久氏とともに窯の火を守っています。
nokazeでは柴岡力氏の器を取り扱っています。
焼きものの町、伊部で育つ
伊部（いんべ）は、備前焼の窯元が集まる町です。柴岡力氏は、その町の窯元の家に生まれました。
家業は大正元年から続く備前焼の窯元で、物心がついた頃には、周りに備前焼があふれていました。伊部という土地柄、向かいや隣の家、近所のお兄さんお姉さんも、ほとんどが備前焼の関係です。伊部小学校には登窯があって、生徒が図工の時間に作ったものを先生方が窯焚きしてくれました。裏山の、備前焼の神様を祀った忌部神社が子どもの遊び場。まさに焼きものの町で育ちました。
いまの作風になったきっかけや転機は、正直わかりません。でも、幼い頃どこに行っても備前焼を目にしていた環境は、ずいぶん影響していると思います。
— 柴岡力
小学校に登窯があり、子どもの作品まで薪の窯で焼かれる。備前焼が暮らしの中にあることを、柴岡力氏は特別な体験としてではなく、当たり前の日常として育ってきました。備前焼の歴史は備前焼の歴史の記事にまとめています。
消えさせたくない技｜備前細工物
備前細工物は、動物や植物、静物などのかたちを、置物や香炉、茶器、酒器に取り入れてつくる備前焼の一ジャンルです。冒頭のロボットも、この細工物の流れの中にあります。
備前細工物は、備前焼の歴史に連綿と続く技法です。江戸初期から浮き沈みしながら作り続けられてきましたが、手間暇のかかる細工物は、ここ数十年で手掛ける作家も減り続けています。このまま歴史から消えてゆくには、あまりにもったいない技術です。
人数は少ないですが、細工物を手掛ける作家でグループをつくり、細工物だけの展示会や、互いの技術の研鑽、次の世代へのアピールに励んでいます。備前焼の粘土は可塑性がとても高く、繊細な細工ができます。未来の作り手が私たちの作品を見て、細工物の作家を目指してくれたら、これほどうれしいことはありません。
— 柴岡力
可塑性とは、力を加えたかたちをそのまま保つ性質のこと。備前の土はこの性質が高く、細い手足や小さな部品までかたちをつくり込めます。釉薬をかけずに焼き締めるため、細工物にも窯の炎の色がそのまま出ます。備前焼そのものの特徴は備前焼とはの記事にあります。
サンギリを焼く｜窯焚きのむずかしさ
柴岡力氏の窯では、備前焼の焼け色の一つサンギリを中心に焼いています。
いちばん難しいのは窯焚きです。薪窯で焼くので、完全にはコントロールできません。サンギリは、1200℃を超える窯の中の作品の上へ大量の木炭を入れ、木炭が燃えて出るガスと、粘土の中の鉄分が反応して複雑な模様が現れる焼き方です。木炭の量が適切でない、炭をくべるタイミングが悪い、窯の温度が少し低い。何か一つ間違えると発色が変わり、イメージどおりにならないこともあります。
— 柴岡力
炭の量、くべる時機、窯の温度。どれか一つがずれるだけで色が変わるので、同じ窯から出ても、同じサンギリは二つとありません。赤茶の地に、灰色や青みがかった色が流れるのがサンギリの景色です。
藁を巻いて焼き、赤い線を出す緋襷もあり、飯茶碗の2個セットにはサンギリと緋襷が一つずつ入っています。
どう使うか｜毎日の暮らしの中に
柴岡力氏が願うのは、備前焼が特別な日の器ではなく、毎日の暮らしに溶け込むことです。
普段の生活に取り入れてほしいです。毎日の食卓に備前焼が1、2点でも使われている、玄関の一輪挿しにいつもお花が生けてある。そんなふうに生活に溶け込めるとうれしいですね。ビールカップは細かくクリーミーな泡が立ち、花入は水が傷みにくく、花が長持ちします。使っているうちに、気づけばいつもこれを使っているな、となるのが、作り手にとって最上です。
— 柴岡力
| 種類 | どう使うか |
|---|---|
| ビールカップ | 細かくクリーミーな泡が立つ。毎日の晩酌に |
| 花入・一輪挿し | 水が傷みにくく、花が長持ちする。玄関や窓辺に |
| 徳利 | 日本酒を注いで、ぐい呑と合わせて |
| 飯茶碗・ドンブリ | 毎日のごはんに。飯茶碗はサンギリと緋襷の2個セット |
| ロボット | 備前細工物の流れをくむ置物。棚や玄関の飾りに |
最初の一点なら、ビールカップか一輪挿しが入りやすいと思います。どちらも柴岡力氏が使い心地を語っている器で、毎日手に取るうちに備前焼の変化も感じられます。花入と一輪挿しは柴岡力氏のコレクションにそろっています。
使ううちに、つやが出てくる
扱いは、普通の陶磁器と一緒です。食器は台所用の中性洗剤で洗って、乾かして使ってください。長年使うと手触りがなめらかになり、表面につやが出てきます。我が家でもマグカップを毎日使っていますが、1年ほど経つと、こんな色出てたっけ？と感じるほどつややかに変わりました。
お客様用に数十年使っているものはさらに良い色が出ていて、お茶を出したお客様に、これが欲しい！と言われることもあります。そのたびに、ご自分できれいにお育てください、とお断りしています。
— 柴岡力
使うほどに手ざわりや色が変わっていくことを、器が育つと言います。釉薬をかけない備前焼は、その変化がとくに表に出やすい焼きものです。年月とともに美しくなる考え方は経年美化の記事にまとめています。
柴岡力氏の器は、電子レンジと食洗機は条件つきで使えます。オーブンは使えません。器ごとの扱いは各商品ページの説明を確認してください。
柴岡力氏の作陶のこれから
やはり備前細工物です。20年以上作っていますが、まだまだ思いどおりにはできません。昔の備前細工物には、すばらしい技術を使った作品の中に、かわいらしさやユーモア、洒落っ気を感じさせるものがたくさんあります。それは過去の職人の心意気だと感じています。かなうなら、そういう作品を作ってみたい。備前焼でこんなものが作れるの!?と驚かれるものを作りたいです。
— 柴岡力
ボルトとナットで組んだ備前焼のロボットにも、その洒落っ気がのぞいています。焼き締めの器と細工物、その両方を、柴岡力氏はこれからも伊部の窯で焼き続けます。
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柴岡力の器
花入、一輪挿し、ビールカップ、徳利、飯茶碗、そして備前細工物のロボット。薪窯のサンギリは、同じ窯から出ても一つずつ色が違います。
作品を見るこの記事は柴岡力さんにお答えいただいた内容をもとに構成しました。
取材・構成：nokaze編集部
FAQ
備前細工物とは何ですか
サンギリとはどんな焼き方ですか
柴岡力さんの備前焼はどう手入れすればいいですか
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