Japanese Pottery Articles

Plates laid on linen — a black plate stacked on a pale blue foliate rimmed plate, a gray dish carved with a spiral, and an amber foliate plate. Cutlery to the left, kiwi at lower right

電子レンジ・食洗機で使える器の見分け方|作家73名の回答から

作家ものの器は電子レンジに入れていいのか。のかぜが扱う作り手73名の回答を集計すると、電子レンジが使えるのは44%、食洗機は33%、オーブンは7%でした。素材で傾向がはっきり分かれます。磁器は8割以上が通り、ガラスと木・漆はひとりも通りません。金彩・貫入・高台の土など、買う前に写真から見分ける4つのポイントと、「条件つき」が実際に何を指すのかをまとめました。

電子レンジ・食洗機で使える器の見分け方|作家73名の回答から

作家ものの器は電子レンジに入れていいのか。のかぜが扱う作り手73名の回答を集計すると、電子レンジが使えるのは44%、食洗機は33%、オーブンは7%でした。素材で傾向がはっきり分かれます。磁器は8割以上が通り、ガラスと木・漆はひとりも通りません。金彩・貫入・高台の土など、買う前に写真から見分ける4つのポイントと、「条件つき」が実際に何を指すのかをまとめました。

A white rimmed plate carved with radiating ridges, holding turmeric rice with an egg yolk, curry, red onion and a cherry tomato, with mimosa blurred behind

大皿の選び方|七寸からのサイズ・形・深さ

七寸を超えると、のせるものを決めてから買う皿になります。一寸は約3.03cm。七寸は一人前の主菜、八寸は分け合うもので、この二つのあいだに大きな段差があります。形は丸・リム・オーバル・角の四つ、深さは平皿か浅鉢か。最初の一枚は浅めのリム皿が外れません。のかぜの大皿74点の構成、価格帯、多い形と作り手も実測で載せました。重ねない、吸水する器は目止めをする、といった買ったあとのことも。

大皿の選び方|七寸からのサイズ・形・深さ

七寸を超えると、のせるものを決めてから買う皿になります。一寸は約3.03cm。七寸は一人前の主菜、八寸は分け合うもので、この二つのあいだに大きな段差があります。形は丸・リム・オーバル・角の四つ、深さは平皿か浅鉢か。最初の一枚は浅めのリム皿が外れません。のかぜの大皿74点の構成、価格帯、多い形と作り手も実測で載せました。重ねない、吸水する器は目止めをする、といった買ったあとのことも。

Fluted porcelain plates and mugs by TATA pottery studio laid out on stone, hand-painted with a blue rabbit, a sleeping cat and scattered red and yellow flowers

TATA pottery studio|京都、ふたりで一つの器をつくる可愛い器

TATA pottery studio は、成形を担う陶芸家・田中大輝氏と、京都・東山の百年窯で今も働く絵付師・田辺桂氏のふたりで一つの器をつくるユニットです。型とろくろで静かなかたちを起こし、その上に猫・熊・少女が藍と色絵で描かれる。工程を分け合っているからこそ、使いやすさと愛着の両方を妥協せずに済んでいます。磁器と陶器、二つのシリーズの違いまでまとめました。

TATA pottery studio|京都、ふたりで一つの器をつくる可愛い器

TATA pottery studio は、成形を担う陶芸家・田中大輝氏と、京都・東山の百年窯で今も働く絵付師・田辺桂氏のふたりで一つの器をつくるユニットです。型とろくろで静かなかたちを起こし、その上に猫・熊・少女が藍と色絵で描かれる。工程を分け合っているからこそ、使いやすさと愛着の両方を妥協せずに済んでいます。磁器と陶器、二つのシリーズの違いまでまとめました。

Left, a large blue-and-white ornamental jar in an Arita garden, painted with indigo waves and vermilion peonies. Right, the brick kiln-chimney monument at Hasami Ceramics Park, lettered CERAMICS PARK HASAMI

有田焼と波佐見焼の違い|同じ白磁が、晴れの器と毎日の器に分かれた理由

佐賀県の有田と長崎県の波佐見は、県境をまたいで隣り合う磁器の産地です。同じ天草陶石と染付の技術を使い、2000年前後まで波佐見の器の多くは「有田焼」として売られていました。違いは土や技術ではなく、誰の食卓に向けて焼いてきたか。藩とヨーロッパの宮廷に向けた有田と、庶民のくらわんか碗を焼いた波佐見。その分かれ道と、見分け方・選び方、同じ会期に開かれる陶器市の回り方をまとめます。

有田焼と波佐見焼の違い|同じ白磁が、晴れの器と毎日の器に分かれた理由

佐賀県の有田と長崎県の波佐見は、県境をまたいで隣り合う磁器の産地です。同じ天草陶石と染付の技術を使い、2000年前後まで波佐見の器の多くは「有田焼」として売られていました。違いは土や技術ではなく、誰の食卓に向けて焼いてきたか。藩とヨーロッパの宮廷に向けた有田と、庶民のくらわんか碗を焼いた波佐見。その分かれ道と、見分け方・選び方、同じ会期に開かれる陶器市の回り方をまとめます。

Left, the Kasama Himatsuri sign, its KASAMAYAKI HIMATSURI lettering set in a mosaic of pottery shards. Right, a giant ceramic tanuki on a Mashiko street, holding up a Mashiko sign, with a large white-trickled jar at its feet

益子焼と笠間焼の違い|隣り合う産地が、異なる特徴を持った理由

茨城の笠間と栃木の益子は県境をまたいで隣り合い、しかも益子は笠間から生まれた産地です。19世紀、笠間焼の技術を学んだ大塚啓三郎が益子で開窯しました。それなのに今の二つは正反対で、益子には糠白釉・柿釉・黒釉・飴釉という見分けられる型があり、笠間には「決まりがない」ことが個性として残っています。この記事では分かれ道になった出来事、見分け方、選び方、そして同じ連休に重なる陶器市の使い分けまでを並べました。

益子焼と笠間焼の違い|隣り合う産地が、異なる特徴を持った理由

茨城の笠間と栃木の益子は県境をまたいで隣り合い、しかも益子は笠間から生まれた産地です。19世紀、笠間焼の技術を学んだ大塚啓三郎が益子で開窯しました。それなのに今の二つは正反対で、益子には糠白釉・柿釉・黒釉・飴釉という見分けられる型があり、笠間には「決まりがない」ことが個性として残っています。この記事では分かれ道になった出来事、見分け方、選び方、そして同じ連休に重なる陶器市の使い分けまでを並べました。

お歳暮の器|贈って外さない選び方

お歳暮の器|贈って外さない選び方

お歳暮は相手が決まっているのに、何を贈るかがいちばん決まりません。食べ物は好みが分かれ、日用品は好みが出すぎる。器は「いつ使うか」を相手が決められるので、押しつけになりにくい贈り物です。この記事では相場3,000〜10,000円の中身、点数の決め方、外れにくい器の順、避けたほうがよいもの、のしの書き方、相手別のはやい決め方までをまとめました。割れものを気にされる相手への渡し方も書いています。

お歳暮の器|贈って外さない選び方

お歳暮は相手が決まっているのに、何を贈るかがいちばん決まりません。食べ物は好みが分かれ、日用品は好みが出すぎる。器は「いつ使うか」を相手が決められるので、押しつけになりにくい贈り物です。この記事では相場3,000〜10,000円の中身、点数の決め方、外れにくい器の順、避けたほうがよいもの、のしの書き方、相手別のはやい決め方までをまとめました。割れものを気にされる相手への渡し方も書いています。