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上繪付是在完成本燒、表面已光滑的釉面「之上」,以低溫熔化的顏料描繪,再以700〜800℃的上繪窯燒附的技法。
赤繪是以紅色為主調的上繪付之總稱。在完成本燒的釉面之上,以低溫用顏料描繪,再以700〜800℃的上繪窯燒附。
青瓷是把含鐵分的釉藥施於素坯,再以收緊窯內氧氣的「還原燒成」高溫燒製,使其發色為青綠至翡翠色的陶瓷。
黃瀨戶是誕生於16世紀桃山時代美濃地方的燒物。施以含木灰與微量鐵分的釉藥,並以氧化燒成,使其發出溫潤的琥珀色或淡黃色。
織部是誕生於桃山時代(16世紀末〜17世紀初)美濃地方的燒物樣式。鮮豔的銅綠釉、大膡的幾何鐵繪,以及刻意扭曲的自由造形,是它最大的特徵。
高台是器皿底部所附的台座狀圓環。它既是使器皿安定的實用機能,同時也是作者個性最為凝縮的鑑賞重點——就在削出的方式之中。