Gray Japanese Tableware

灰色は、いちばん主張しない色です。料理にも、テーブルクロスにも、部屋の色にも干渉しません。

数は多くありません。ざらりとした風化したような釉、板状の土を起こして作った角のある形、釉を薄くかけて下の土を透かせたもの。どれも手に取ると、見た目より軽いか重いかのどちらかで、その差が持ったときの印象になります。

粘土を板状にのばして組み立てる成形をたたら作りといい、轆轤では出せない角のある形がつくれます。手でひねって形をつくるのが手びねり、回しながら挽くのが轆轤です。