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粉引是指在紅土或灰色的素坏上施以白化粧土（白泥），再在其上施加透明釉燒製而成的技法。用得越久，貫入處會被染上顏色，變成米白色，這種「養成」過程很美。
燒締是一種完全不使用釉藥，透過高溫燒製使其具有防水性的技法。以備前燒、信樂燒、伊賀燒為代表，其魅力在於陶土本身的原貌以及經年累月的變化。
轆轤成形（ろくろせいけい）是利用在旋轉的轆轤上所產生的離心力，一面將黏土拉高，一面塑造器皿形狀的技術。分為電動轆轤和腳踢轆轤，是日本陶藝的基本技術。
擠泥技法是一種用竹子或金屬製成的細尖管狀工具，將泥漿或釉料擠出，在器皿表面繪製立體線條或點的技法。此技法常用於九谷燒的「盛繪」等。
手捏（てびねり）是一種不使用陶輪，僅用雙手將黏土塑形的技法。成品會產生不規則的變形和凹凸，散發出符合侘寂美學的溫暖和獨特個性。
登窯是沿著山坡建造，由多個燒製室串聯而成的窯。每個燒製室的溫度不同，至今仍為備前燒、信樂燒、萩燒等產地使用的傳統窯爐形式。
