用之美是什麼|柳宗悅提出的日常器物美學

屋簷下吊掛的木製招牌,刻著「器」一字,塗料已剝落,木肌上蔓延著鏽色

用之美是指,正是從徹底追求用途與實用的誠實工作之中,才會誕生真正的美。

這是1920年代柳宗悅在民藝運動中提出的核心思想,讚揚無名職人為了日常生活而製作的日用器皿中所寄宿的「無心之美」,視其比裝飾性的美術更為深邃。

靜靜地完成被製作出來的目的,並在其中發現美。這是日本獨特的價值觀。

柳宗悅所發現的

提出這個思想的,是活躍於大正到昭和時代的思想家、美學家柳宗悅(1889–1961)。

柳宗悅與陶藝家濱田庄司、河井寬次郎,以及英國陶藝家伯納德・李奇等人一同提倡「民藝(民眾的工藝)」運動。在此之前的美術界,只評價由知名藝術家製作的昂貴而格調高的鑑賞品。然而柳宗悅著眼於無名職人默默為人們生活所製作的日常器皿、家具與布料。

用之美的三個核心

  • 從用途誕生的形狀 沒有多餘裝飾的簡約道具,在追求使用目的的過程中自然削去了浪費,成為健康的形狀。
  • 無心的手工 職人不彰顯個人名字與私慾,為使用者無心地製作,因而誕生毫無造作的誠實之美。
  • 因使用而完成的美 道具唯有被使用才有價值,在每天的餐桌與生活中被愛用,才會更加美麗地發光。這也與經年美化的觀念重疊。

用之美與侘寂的差別

兩者都是談論日本陶瓷時不可或缺的美意識,但在「把美的原點放在哪裡」這個視角上有明確差異。

項目用之美侘寂
美的原點日常的好用不完美、時間的流逝
性格健康而明亮安靜而枯淡
誕生的場域民眾的生活,20世紀的運動茶湯,16世紀的美意識
代表性器皿益子、小鹿田的日用器皿樂燒的茶碗、燒締

一言以蔽之,用之美是從日常好用中誕生的健康之美,侘寂則是寄宿在不完美與時間流逝中的安靜之美。

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FAQ

用之美是誰提出的想法?
它是指真正無多餘、健康的美,並非寄宿在如美術品般用來陳列的物件中,而是寄宿在日常生活實際使用的道具之中的想法。提出這個思想的,是活躍於大正到昭和時代的思想家、美學家柳宗悅(1889–1961)。柳宗悅與濱田庄司、河井寬次郎、伯納德・李奇等人一同提倡民藝運動。
用之美與侘寂有什麼不同?
在「把美的原點放在哪裡」這個視角上有明確差異。一言以蔽之,用之美是從日常好用中誕生的健康之美,侘寂則是寄宿在不完美與時間流逝中的安靜之美。用之美來自20世紀的民藝運動,侘寂則來自16世紀的茶湯。
要怎麼辨認用之美的器皿?
請看形狀與裝飾。把手的位置、注口的角度、是否好疊放。若是從「使用」反推而成的形狀,那就是用之美的器皿。它為陳列而做的裝飾很少,並具備每天清洗、疊放也無妨的堅固。請試著在看作家名字之前,先以好不好用來挑選。

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