自然釉

自然釉是指未經人工上釉而形成的釉彩。在長時間的柴窯燒製過程中,燃燒的木柴灰燼在窯內飛舞,堆積在器皿表面,經高溫熔化後形成玻璃質的釉。灰燼較多的部分顏色較深,較少的部分則較淺,呈現出從橄欖綠到琥珀色等各種不同的發色。它構成了備前、伊賀、信樂、越前、丹波等「景色」的核心,且沒有任何兩件是完全相同的。

關於自然釉的常見問題

Q1. 自然釉與人工釉有何不同?

自然釉是未經上釉,由木柴灰燼熔化自然形成的釉彩。因此,不會有完全相同的紋樣,每一件都是獨一無二的。另一方面,人工釉則是透過塗抹或浸泡來達到預期的顏色和均勻的表面效果。

連燒製者都無法預測的「火焰與灰燼的偶然」所帶來的表情,正是自然釉最大的魅力所在。您可以享受到泥土質感所帶來的溫暖和樸實觸感,以及隨著使用時間增加而更添風味的「經年變化」。您可以將如同自然能量直接寄宿於器皿之中的,強勁而又韻味十足的獨一無二之美融入日常生活中。

Q2. 自然釉器皿可以安全地作為日常餐具使用嗎?

是的。由於經過高溫燒結,熔化的灰燼已形成玻璃質,因此日常使用沒有問題。對於仍有吸水性的器皿,建議在使用前進行「目止」處理。

目止是指在購買陶器後,使用前用淘米水等煮沸,以填補表面微小孔洞或肉眼不可見的縫隙(如貫入)的保養方式。

米中的澱粉質能堵塞孔洞,具有「防止茶垢、料理油污和氣味滲入」和「抑制黴菌和污垢產生」的效果。這是為了讓您喜愛的器皿保持清潔並長久使用的重要準備。

關於日本器皿保養的詳細資訊,請參考以下內容:

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