陶瓷用語集

藻掛とは|海藻を巻いて焼く、常滑の火色

藻掛是什麼|纏上海藻燒成的常滑火色

藻掛是在器物上纏繞乾燥海藻後燒製,讓海藻接觸過的痕跡留下紅色線條的常滑技法。根據とこなめ陶の森與日本六古窯的官方資料,起源是天保年間第二代伊奈長三在板山發現白泥土,並在其上纏繞海藻燒製出「火色燒」。本文整理了海藻鹽分讓陶土發紅的原理、與纏繞稻草的備前緋襷之差異、與燒締及自然釉的關係,以及常滑作者山田勇太郎的湯吞與花器的看點。

藻掛是什麼|纏上海藻燒成的常滑火色

藻掛是在器物上纏繞乾燥海藻後燒製,讓海藻接觸過的痕跡留下紅色線條的常滑技法。根據とこなめ陶の森與日本六古窯的官方資料,起源是天保年間第二代伊奈長三在板山發現白泥土,並在其上纏繞海藻燒製出「火色燒」。本文整理了海藻鹽分讓陶土發紅的原理、與纏繞稻草的備前緋襷之差異、與燒締及自然釉的關係,以及常滑作者山田勇太郎的湯吞與花器的看點。

Close-up of an overglaze-enamelled lidded bowl, gold outlining the cloud shapes on the lid and a gold lattice on the body over white porcelain and red

金彩是什麼|在釉之上燒付黃金的器物裝飾

金彩是指,在本燒完成的器物釉面之上以含金的顏料描繪,再以較低的溫度燒付一次的裝飾。它是上繪付這道工序的一種,將金彩滿佈於器物的樣式稱為金襴手,而以漆接合破損再撒上金粉的修補則是金繼,文中先釐清這些相近詞彙的差別。接著介紹金液、研磨金、金箔這三種用金方式與燒付溫度,把金封入透明釉下的釉裏金彩與人間國寶吉田美統的工作,與金屬釉的分辨方法,以及避免微波爐與洗碗機等使用上的注意事項。

金彩是什麼|在釉之上燒付黃金的器物裝飾

金彩是指,在本燒完成的器物釉面之上以含金的顏料描繪,再以較低的溫度燒付一次的裝飾。它是上繪付這道工序的一種,將金彩滿佈於器物的樣式稱為金襴手,而以漆接合破損再撒上金粉的修補則是金繼,文中先釐清這些相近詞彙的差別。接著介紹金液、研磨金、金箔這三種用金方式與燒付溫度,把金封入透明釉下的釉裏金彩與人間國寶吉田美統的工作,與金屬釉的分辨方法,以及避免微波爐與洗碗機等使用上的注意事項。

Two small stoneware cups with pale turquoise ash glaze pooling in patches over sandy speckled clay

灰釉是什麼|以草木灰調配而成的高溫釉起點

灰釉是把木材或稻稈等草木燒成的灰,與長石、陶土調配後施在器皿上,以高溫燒成的釉藥。與柴灰在窯中偶然落下的自然釉不同,灰釉是人精製了灰,再施到自己選定的面上。它在平安時代初期於愛知的猿投窯正式展開,經瀨戶傳承到黃瀨戶與織部。本文整理了松灰、稻稈灰等灰的種類與窯焰如何改變顏色、流動與積釉的看點、唐津土上的松灰釉與瓷器上的灰青釉有何不同,以及陶器與瓷器各自的使用方式。

灰釉是什麼|以草木灰調配而成的高溫釉起點

灰釉是把木材或稻稈等草木燒成的灰,與長石、陶土調配後施在器皿上,以高溫燒成的釉藥。與柴灰在窯中偶然落下的自然釉不同,灰釉是人精製了灰,再施到自己選定的面上。它在平安時代初期於愛知的猿投窯正式展開,經瀨戶傳承到黃瀨戶與織部。本文整理了松灰、稻稈灰等灰的種類與窯焰如何改變顏色、流動與積釉的看點、唐津土上的松灰釉與瓷器上的灰青釉有何不同,以及陶器與瓷器各自的使用方式。

Stacked seihakuji porcelain plates with scalloped petal rims, the molded floral arabesque relief holding pale blue where the glaze pools

青白瓷是什麼|只在刻紋溝槽積出青色的白瓷

青白瓷是指在白色瓷胎上施以含極微量鐵分的透明釉,燒成帶著青味的白色瓷器。平坦的面是白的,只有釉積在刻紋或浮雕溝槽裡的地方才沉出淡青。與青瓷的差別在釉的鐵分與厚度,與白瓷的差別在釉的色調。本文整理了在中國北宋景德鎮完成、亦稱「影青」的歷史,人間國寶塚本快示的工作,刻、削、以模浮出等生出青色的凹凸技法,花唐草浮雕稜花盤的觀賞方式,以及不需養器的日常使用訣竅。

青白瓷是什麼|只在刻紋溝槽積出青色的白瓷

青白瓷是指在白色瓷胎上施以含極微量鐵分的透明釉,燒成帶著青味的白色瓷器。平坦的面是白的,只有釉積在刻紋或浮雕溝槽裡的地方才沉出淡青。與青瓷的差別在釉的鐵分與厚度,與白瓷的差別在釉的色調。本文整理了在中國北宋景德鎮完成、亦稱「影青」的歷史,人間國寶塚本快示的工作,刻、削、以模浮出等生出青色的凹凸技法,花唐草浮雕稜花盤的觀賞方式,以及不需養器的日常使用訣竅。

Large blue-and-white porcelain jar with orange peony painting standing outdoors in Imari, in front of a wall faced with hand-painted ceramic tiles

色鍋島是什麼|只為進獻將軍而燒製的瓷器

色鍋島是指江戶時代佐賀藩在大川內山藩窯燒製的瓷器中,於藍色染付之上主要以紅、黃、綠上彩的作品。它只為進獻將軍家與餽贈而製作,並不是賣品。尺寸固定的木盃形、帶櫛齒紋的高台、墨彈的留白,以及與柿右衛門、染錦的分辨方式,都整理在這裡。

色鍋島是什麼|只為進獻將軍而燒製的瓷器

色鍋島是指江戶時代佐賀藩在大川內山藩窯燒製的瓷器中,於藍色染付之上主要以紅、黃、綠上彩的作品。它只為進獻將軍家與餽贈而製作,並不是賣品。尺寸固定的木盃形、帶櫛齒紋的高台、墨彈的留白,以及與柿右衛門、染錦的分辨方式,都整理在這裡。

銀継ぎとは|金継ぎとの違いと、銀が黒くなるまで

銀繼是什麼|與金繼的差別,以及銀為何變黑

銀繼是以漆接合破損與缺角,最後以銀粉收尾的修復方式。工序與金繼完全相同,只有最後蒔上的金屬不同。銀在使用之中會從白轉為灰、再沉為黑。這是硫化,重新研磨就能讓光澤回來。比金沉穩、更能融入器皿,費用也較低——這兩點就是選擇銀的理由。文中也整理了與鉑金、錫、色漆的差別。

銀繼是什麼|與金繼的差別,以及銀為何變黑

銀繼是以漆接合破損與缺角,最後以銀粉收尾的修復方式。工序與金繼完全相同,只有最後蒔上的金屬不同。銀在使用之中會從白轉為灰、再沉為黑。這是硫化,重新研磨就能讓光澤回來。比金沉穩、更能融入器皿,費用也較低——這兩點就是選擇銀的理由。文中也整理了與鉑金、錫、色漆的差別。