青瓷
青瓷是一種含有鐵質的釉料，燒製後呈現藍色至青綠色的陶瓷器。中國和朝鮮的技術傳入日本後，在日本的波佐見、有田等地生產。其特色是如青玉般靜謐的釉色。
關於青瓷的常見問題
Q1. 青瓷是一種什麼樣的技法？為什麼會呈現出那樣美麗的青綠色呢？
青瓷是一種技法，將含有鐵質的釉料（青瓷釉）塗抹在坯體上，然後在窯中限制氧氣，以「還原燒成」的方式高溫燒製，使其呈現出獨特的青綠色或翡翠色。
燒製前的釉料看起來只是灰色或棕色，但在窯中，泥土和釉料中微量的鐵質會失去氧氣（被還原），從而戲劇性地轉變為神秘的藍色或綠色。在中國宋代，以「玉」的顏色為理想，青瓷技法達到了最高峰。在日本，有田燒（佐賀縣）、清水燒（京都府）和鍋島燒等仍然生產著許多高雅的青瓷。
Q2. 為什麼同是青瓷，有的清澈透明，有的卻帶有裂紋呢？
青瓷之所以表情多變，是因為「泥土的顏色」、「釉料的厚度」以及被稱為「貫入」的裂紋圖案差異所致。
在白色瓷土上薄施釉料，會呈現出如清澈湖面般透明的藍色（如青白瓷）。另一方面，在含鐵量高的深色陶土上，反覆厚塗粘稠的釉料並燒製，則會呈現出深邃醇厚的翡翠色（冰裂青瓷）。此外，冷卻時因土與釉料收縮率不同而產生的玻璃層裂紋稱為「貫入」，刻意讓墨水等滲入這些裂紋，形成美麗蜘蛛網狀的幾何圖案，這種欣賞風格（如高級官窯風格的青瓷）也廣受歡迎。