登窯是什麼|依山而建的連室窯爐

登窯的側面,被火燒得變色的磚牆上等距排列著投柴口,腳邊放著匣缽

登窯是沿著山坡把多個燒成室呈階梯狀相連的柴窯。在最下方投柴口燃燒的火焰與熱氣,會像接力一樣依序流向上方的房間。

因為後一室承接前一室的熱,燃料效率極高,一次燒窯就能燒製大量器皿。備前燒、信樂燒、萩燒等產地,至今仍在使用。

它是把單室的穴窯進化而來的形式,17世紀以後推廣到日本各地。

依房間分別燒製

登窯的每個房間側面都設有追加薪柴的投入口。能依房間調整溫度,意味著能在每個房間燒製不同種類的器皿。

最下方的房間溫度不易上升,上方的房間則承接熱而達到高溫。利用這個差異,下方房間放陶器、上方房間放瓷器,如此分別燒製。一次燒窯就能燒數百至數千件的產業效率,正是來自這個結構。

不過效率提升的同時,灰與火焰直接接觸器皿的程度也比穴窯溫和。想把自然釉的景色發揮到極致的作者,至今仍選擇穴窯,正是因為如此。

柴窯與電窯、瓦斯窯的差別

項目柴窯(登窯・穴窯)電窯・瓦斯窯
溫度管理由人添柴調整可精密設定與維持
成品件件不同,偶然性高均一穩定,如預期般呈現
灰的影響灰會落下,產生自然釉與焦痕不會產生灰
燒成時間數日至一週以上1〜2天

這種再現性低、獨一無二的表情,在陶藝世界中稱為「景色」。詳情請見景色的文章。

登窯所生的景色

  • 自然釉(灰釉) 飛散的柴灰在高溫熔化,於器面成為天然的玻璃質覆層。
  • 火色 火焰直接吹拂處與陰影處之間所生的、從紅到黑的美麗漸層。
  • 焦・碳化 灰或炭附著在器皿上,或在缺氧狀態下燒成而出現的深邃黑色紋樣。
  • 窯變 這些因無法預期的火焰與灰的動向而產生的偶發變化之總稱。

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FAQ

登窯是什麼樣結構的窯?
它是利用山坡、把多個燒成室呈階梯狀相連的多室式柴窯。在最下方投柴口燃燒的火焰與熱氣,會像接力一樣依序流向上方的房間。因為後一室承接前一室的熱,燃料效率極高,一次燒窯就能燒製大量器皿。
現代的瓦斯窯、電窯與柴窯有什麼不同?
最大的差別在於成品的均一性與偶然性。瓦斯窯與電窯能精密管理溫度,因此能得到符合預期、均一穩定的成品。而柴窯則因火焰的搖曳與隨風飛舞的灰,生出作者未曾預期的偶然之美。這種再現性低、獨一無二的表情,在陶藝世界中稱為景色。
登窯與穴窯有什麼不同?
根本的差別在於內部房間是多室還是單室的結構。穴窯在一個細長空間中燒製,火焰與灰直接影響器皿,會因擺放位置而產生劇烈變化。登窯則有多個房間相連,能從各室側面追加薪柴調整溫度,因此適合同時大量燒製不同種類的器皿。

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