螢手是什麼|對光就浮現的瓷器小窗

白瓷杯,填入淡青綠釉的細小孔洞排成圓形,內側也浮現同樣的紋樣

螢手(hotarude)是在瓷器素坯上鑿出細小的孔,再以透明釉填滿後燒成的技法。出窯之後,原本是孔的地方變成了釉的玻璃。對著光看,只有那裡會明亮地透出來。因為那模樣像螢火,所以稱為螢手。在中文裡,同樣的做法也稱為玲瓏瓷。

螢手與鏤空雕的差別

螢手常被與鏤空雕混為一談。差別只有一點。

比較的地方 鏤空雕 螢手
孔的處理 就這樣留著 以透明釉填滿
燒成之後 可以看見另一側 已經封住,但光會通過
用在哪裡 香爐、菓子器、燈具 也能做成盛裝飲食的器皿

螢手是從鏤空雕發展出來的技法。因為孔被釉封住,所以也能用來盛水或茶。鏤空雕維持原樣的話,是裝不了液體的。

螢手的工序

螢手做出來之前的工序有四個。

  • ① 成形後乾燥 以轆轤或模具做出形狀,然後乾燥。也有在半乾時就鑿孔的做法,但孔數多的作品會等乾了之後,用鑽頭狀的工具來開。半乾時土會移動,細小的孔沒辦法開得整齊。
  • ② 鑿孔 尺寸是0.5mm到2mm左右。再大的話,下一道工序的釉就張不住。素坯厚的時候也一樣,鑿痕太大釉蓋不過去,孔就會留下來。
  • ③ 以透明釉填孔 這裡要用黏度高、不易流動的釉藥。稀薄的釉會在燒成中流掉,孔就這樣開著。
  • ④ 高溫燒成 瓷器以1,200〜1,300℃燒結。在這個溫度下釉會玻璃化,填起來的孔就成為透光的小窗。

螢手之所以是瓷器的技法,是因為素坯本身就能透光。填起來的小窗之所以看起來明亮,正是因為周圍的素坯又薄又白,本來就微微透著光。換成土的器皿,孔的四周就會一直是暗的。素坯的差異整理在陶器與瓷器的差別。

螢手為何少見

螢手是材料損耗高、又費工夫的技法。

  • 鑿得越多,素坯越脆弱 孔是貫穿素坯的。數量一多,在乾燥或燒成的途中就越容易裂開。
  • 釉一流動,孔就留下來 就算選了不易流動的釉,也會因溫度與厚度的拿捏而流。只要有一個沒填起來,就不能當器皿使用。
  • 直到最後才知道成敗 在出窯之前,沒有辦法確認孔是不是都填起來了。

工夫與良率不成比例,現在願意挑戰這個技法的作家並不多。在店裡遇見螢手的器皿,那是相當難得的事。

螢手從哪裡來

螢手的源頭並不在日本。

時代 地方
12世紀 波斯的陶器上,已有相同構想的作例
15世紀之後 用於中國明代的瓷器
17〜18世紀 開始被大量製作
江戶時期的日本 備前、有田、平戶、京都等地可見

在日本,尤其常見於以有田為首的肥前瓷器。有田燒是日本最早燒出瓷器的產地,擁有做出又薄又白素坯的技術。螢手成立所需的條件,正好都在那裡齊備了。

挑選與使用螢手時看哪裡

  • 對著光看 這是唯一的看法。不要用店內的照明,請朝向窗戶或燈光。孔的排列整不整齊、有沒有沒填到的地方,都會在那時候看出來。
  • 用手指摸過去 填起來的地方,釉有時會微微凹陷。摸起來沒有粗糙感也不刮手,就是填得乾淨。
  • 想好放在哪裡 透光的好處,沒有光就顯不出來。放在餐桌上就靠窗,要擺飾的話就背著光源。
  • 清洗方式和瓷器一樣 孔已經封住,水不會進去。也不需要像陶器的保養那樣做目止。

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FAQ

螢手與透雕有何不同
差別在於孔洞的處理。透雕保留雕開的孔,可以看到另一面。螢手則以透明釉填滿那些孔再燒製,成品是封閉的,只讓光穿過。螢手由透雕發展而來,因為孔被填實,也能做成盛裝飲品的器皿。
螢手的器皿裝水或茶會漏嗎
不會。燒成過程中透明釉會玻璃化,完全封住雕開的孔。沒封住的作品根本無法成器。孔徑控制在0.5至2公釐,是因為再大釉就覆不住,孔會留下來。購買時請對光檢查是否有未填滿之處。
螢手的器皿能用洗碗機或微波爐嗎
胎體是瓷器,沒有彩繪的作品洗碗機與微波爐都可以。有金彩、銀彩的則請避免微波爐。孔已封住且不吸水,也不需要目止。不過孔的部位胎體較薄,疊放時請避免碰撞。

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