益子燒與笠間燒的差異｜比鄰的兩個產地，為何擁有不同特色
茨城縣的笠間，與栃木縣的益子。跨越縣界、比鄰而居的兩座陶藝小鎮。
而這兩個產地，一路以來都在彼此良好的影響下成長。19世紀，學習了笠間燒技術的大塚啟三郎看中益子的土，在這裡開設了第一座窯，益子由此誕生，並隨著濱田庄司的移居，成長為一大產地。說這兩個產地是血脈相連的親子關係，也不為過。
然而到了現代，這兩個產地卻走向了完全相反的方向。益子有「益子的樣子」，而笠間，在好的意義上，沒有「笠間的樣子」。
本文將比較這兩個產地的歷史，看看為何會變成這樣。
益子燒與笠間燒的比較
首先來比較益子燒與笠間燒。這兩個產地彼此相鄰，而笠間起步得較早。之後益子隨著民藝運動而發展，如今兩地都是有300位以上作家活躍其中的一大產地。
| 項目 | 益子燒 | 笠間燒 |
|---|---|---|
| 產地 | 栃木縣益子町 | 茨城縣笠間市 |
| 起源 | 19世紀。向笠間學習技術後開窯 | 1770年代。向信樂學習技術後開窯 |
| 轉捩點 | 1924年，濱田庄司移居益子 | 1990年，茨城縣陶藝大學校開校 |
| 樣式 | 民藝。有可辨識的樣式 | 沒有定型。「沒有規則」就是特色 |
| 選法 | 可以依產地來選 | 依作家來選 |
| 作家人數 | 300位以上 | 300位以上 |
笠間是親，益子是子
笠間向信樂學習
笠間燒起源於1770年代。陶工久野半右衛門從信樂燒的產地學得技術，在笠間藩的土地上開窯，這就是它的開端。最初製作的，是甕、水缸、德利這類農家與商家日常使用的實用器。
笠間有日本三大稻荷之一的笠間稻荷神社。身為吸引全國參拜者的門前町，這裡自然成了器物的銷路。這種「開放的門前町」性格，後來成為笠間自由氣質的基礎。
益子向笠間學習
約半個世紀後的19世紀，學習了笠間燒技術的大塚啟三郎看中益子豐富的陶土而開窯。這就是益子燒的起源。
益子的土顆粒粗、可塑性高，屬於黏土質。因此初期是以壺、甕、土瓶、火缽等大型生活陶器的產地發展起來。和笠間一樣，是從實用器起步的產地。
從信樂到笠間，從笠間到益子。技術以一條線串連起來。在這個階段，兩地還是十分相似的實用陶器產地。
兩個產地的分歧點，是「濱田庄司」的移居
那麼，為何到了現在，兩個產地各自擁有了不同的特色？這源自兩地各自發生的兩件事。
益子，來了一位陶藝家
1924年，濱田庄司（1894〜1978）移居益子。他後來被稱為「民藝陶藝的巨匠」。
濱田曾與伯納德・李奇一同前往英國，度過四年後回國。而他選為據點的，正是益子。用他本人的話來說，理由是「土很好」。他認為益子粗獷、質樸、不加修飾的土，最適合體現民藝的哲學。
1926年，柳宗悅發表《日本民藝美術館設立趣意書》，隔年1927年與濱田、河井寬次郎等人成立日本民藝協會，民藝運動由此展開。其核心是用之美，也就是認為真正的美，正寄宿於日常使用的實用品之中。
益子成了這場運動的象徵性產地。換句話說，益子是從外部引進了「思想」，而這個思想成為了樣式。
笠間，建了一所學校
笠間的轉捩點，是1990年茨城縣陶藝大學校在笠間市內開校。作為日本少數的陶藝專門教育機構，開始吸引全國各地的學生前來。
畢業後直接留在笠間、獨立設立工房的作家也逐漸增加。土地與工房的租金實惠，已有作家社群，最重要的是強加風格的「師承」束縛很淡。
日本的陶器產地中，有不少是技術由父傳子的傳承型城鎮，外來的作家有時難以扎根。笠間的這種封閉性相對較少。結果，進入笠間的不是思想，而是「人的多樣性」。
兩個產地的魅力，完全不同
益子有樣式，魅力在於讓這個樣式不斷演進
益子燒可以從釉藥分辨。依循民藝精神，比起華麗的裝飾，傳統上更偏好能發揮素材之美的釉藥。
| 釉藥 | 呈現樣貌 |
|---|---|
| 糠白釉 | 以稻殼灰為原料。不同於白瓷冰冷的白，是如肌膚般的乳白色 |
| 柿釉 | 含鐵量高，發色從鏽紅到柿色。使用久了顏色會改變 |
| 黑釉 | 深邃的漆黑。濱田庄司喜愛並大量使用，是益子的代名詞 |
| 飴釉 | 從琥珀色到蜂蜜色。帶有透明感，能透見粗獷陶土的質感 |
此外，以溶解氧化鐵製成的鐵繪具來彩繪，也是益子的特色。以流暢的筆觸描繪草花或幾何紋樣，是近乎即興的表現。
器形也厚實，保溫性高。是一個「看了、拿了，就知道是益子」的產地。
笠間沒有樣式
笠間燒沒有可供辨識的定型。在同一個產地中，以下這些同時存在。
- 延續民藝運動的質樸餐具
- 極簡而具建築感的白瓷造形
- 放在藝廊也毫不突兀的當代藝術造形
- 以植物與自然為主題的纖細彩繪作品
- 以柴窯燒成的厚重炻器
有的只是每位作家的個性。之所以說「沒有特色就是特色」，正是這個原因。
笠間燒與益子燒的選法
如上所述，笠間燒與益子燒雖是相鄰的兩個城鎮，卻有很大的不同。了解這個差異後再來挑選器皿，選器會變得更加有趣。
- 益子可以依產地來選 可以用「想要柿釉的飯碗」來找。即使不認識作家，也能找到想要的器皿。
- 笠間要依作家來選 「想要笠間燒」無法縮小範圍。找到喜歡的作家，就是購買笠間燒的意義。
- 益子入門容易 糠白釉的馬克杯、柿釉的飯碗。是容易決定第一件器皿的產地。
- 笠間的相遇範圍很廣 從質樸的民藝到當代藝術般的造形，同一個產地名稱之下有很大的幅度。
- 兩地都能直接與作家交談 兩個產地的作家多半親自販售，能在看得到製作者面孔的情況下購買。
陶器市集，重疊在同一個連假
而這兩個產地春季陶器市集的舉辦日期非常接近，正因為是相鄰的城鎮，也可以一次走訪兩地。
| 項目 | 益子陶器市 | 笠間陶炎祭 |
|---|---|---|
| 時期 | 春季（4月底〜5月初）與秋季（10月下旬〜11月上旬）一年兩次 | 黃金週期間（4月底〜5月） |
| 天數 | 每次4〜5天 | — |
| 來場人數 | 春秋合計50〜60萬人 | 每次約50萬人 |
| 參展 | 約50處會場、300家以上作家與窯元 | 200家以上窯元與作家 |
| 從東京出發 | 開車約2小時 | 搭電車約90分鐘（JR水戶線・笠間站） |
想慢慢逛各個產地的人，推薦春天去笠間、秋天去益子。益子也有秋季場次。春天去笠間陶炎祭，秋天去益子陶器市。若想避開兩者搶同一個連假，這樣分開是最單純的方式。
笠間在車站步行可及的範圍內散布著工房與藝廊，茨城縣陶藝美術館也在步行範圍內。由於可以搭電車前往，笠間比較能輕鬆移動。
全國陶器市集的日程，整理在日本陶器市集行事曆2026-2027｜全國90場的日期與會場一覽。
益子陶器市的停車與避開人潮的逛法，整理在益子陶器市集；秋天在笠間藝術之森公園舉辦的活動，則整理在笠間浪漫。
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