TATA pottery studio｜京都，兩人合力完成的可愛器皿
做器皿的人，與畫圖的人。TATA pottery studio 正是由這兩個人組成的組合。
負責成形的是陶藝家田中大輝，負責繪付的是繪付師田邊桂。在一位作者從頭做到尾才是常態的世界裡，把工序分給兩個人的作者並不多見。
把作品排在一起，那個結構就直接顯露在表面。造型安靜得令人意外，圖案又自由得令人意外。在白瓷之上，貓在沉睡，熊圍著圍巾，穿紅裙的少女抱著一束花。
作品整理在TATA pottery studio的系列裡。每一件的圖案都不一樣，請先整體比較看看。
兩個人完成一只器皿
TATA pottery studio 這樣描述自己的目標。
「我們追求的是好用、而且會讓人產生感情的器皿。」
好用與感情。這兩件事其實分屬不同的人。好用在造型這一側。手握起來合適的厚度、疊放時的收納、觸唇的感覺。這是田中的工作。
感情在圖案這一側。打開櫥櫃時與你對上眼的貓。每天早上都在那裡的熊。選一只器皿的理由可以只是「因為喜歡」，這股力量來自繪付。
正因為兩個人分工，兩邊都不必妥協。這就是分工的意義。
田中大輝的成形｜模具與轆轤，徹底的簡潔
田中以模具與轆轤成形。用他自己的話說，特色是「簡潔，卻越用越能顯出好處」。
單看造型，確實樸素到近乎安靜。圓盤、方盤、馬克杯。沒有裝飾性的突起，也沒有極端的扭曲。
但仔細看，細節都在發揮作用。盤緣細細地起伏，放射狀的稜線立了起來。馬克杯有削面成角的，也有渾圓鼓起的。光線照上去時，那些凹凸會在白色的胎上投下淡淡的影子。在圖案還沒畫上之前，器皿的表面就已經有了表情。
而器緣上，只繞了一圈鐵鏽色。這條細線收緊了白瓷的輪廓，像畫框一樣把內側的圖案圍起來。正如轆轤成形的文章所談到的，在成形階段就決定的事情很多，襯托圖案的底子，早在畫上去之前就已經完成了。
田邊桂的繪付｜在東山的百年窯，至今仍在第一線
負責繪付的田邊桂，至今仍在京都・東山一間延續百年以上的窯元擔任繪付師。
東山是京燒・清水燒的核心地帶。從五條坂往清水寺的斜坡上窯場密集，而專門負責繪付的職人，長久以來都是獨立成立的一門行業。京都的陶瓷，是靠分工建立起來的產地。TATA pottery studio 的做法出自京都，絕非偶然。
看著成品，可以發現技法分成兩層。
| 層 | 顏色 | 在器皿上的角色 |
|---|---|---|
| 釉之下（釉下彩） | 吳須的藍 | 貓與熊的輪廓、裙子的線條、底部的帶狀紋樣 |
| 釉之上（釉上彩） | 紅、黃、綠、橙、粉 | 花、裙子的顏色、圍巾、器緣的圓點 |
只以藍彩描繪的染付線條構成骨架，再由上繪付在其上放置顏色。藍彩在燒製前後顏色會改變，因此下筆的當下看不到最終成果。關於這種顏料，整理在吳須的文章裡。
另一個關鍵是釉藥。TATA pottery studio 寫道：「我們也講究釉藥的色調，為了襯托繪付而特別調配。」白瓷的白，原本是帶點青而堅硬的白。把它稍微調柔，疊在上面的紅與黃就不會沉下去。釉藥的道理，直接影響了圖案的呈現。
瓷器與陶器，兩個系列
TATA pottery studio 的作品分為瓷器系列與陶器系列，據說兩者「各自給人不同的印象，提供符合各種喜好的多樣風格」。
這兩者，從材料開始就是不同的東西。
| 項目 | 瓷器 | 陶器 |
|---|---|---|
| 原料 | 陶石磨成的石粉 | 黏土 |
| 胎的顏色 | 潔白，圖案顯得明亮 | 留有土的顏色，圖案顯得沉穩 |
| 觸感 | 硬、薄、輕 | 有厚度與溫度 |
| 開始使用前 | 不需要目止 | 視作品做目止會比較安心 |
兩者的差異，整理在瓷器與陶器的文章裡。依圖案選，還是依觸感選。同一位作者身上有兩個入口，是這間工房難得的地方。
畫的是什麼
畫題大致分成三類。
- 動物 貓、狗、熊、兔子、熊貓。或在沉睡、或抱著竹葉、或圍著圍巾
- 少女 穿著大大展開的裙子，抱著花或拿著杯子
- 草花 山茶花、小花、唐草。散落在動物與少女周圍，放在不會把留白填滿的位置
有趣的是，這些都不是日本器皿的傳統畫題。與日本器皿紋樣所談的吉祥紋屬於不同的系統。儘管如此，放在器皿上卻毫無違和。
理由在線條。用一筆藍彩取輪廓，再以面的方式放上顏色。這種畫法本身正是染付與彩繪的傳統，只有放進去的「圖」換成了現代。技法是舊的，畫題是新的，所以不會流於甜膩。
同樣是「少女」，有站在格子上的、有被山茶花圍繞的、有拿著杯子的，展開各不相同。因為是手繪，即使同一個畫題，線條的力道與配置也會一件一件不同。
在日常中怎麼用
圖案才是主角，所以盛裝的原則很明確。
圖案在盤內側的作品，基本原則是不要用食物蓋住圖案。把中央空出來，食材靠向一側。一顆和菓子、幾片水果、一片早餐吐司。光是這樣，圖案就會好好地收在框裡。
反過來，只有器緣有紋樣的類型，盛滿也沒關係。長方盤可以盛烤魚或前菜拼盤，圓形的菊形盤可以當取用的小盤，兩者每天都有出場的機會。
把杯子與小盤組合起來，圖案就成了兩個。貓的杯子，配上少女的托盤。能夠自己決定組合，正是因為每一件都不一樣。在TATA pottery studio的系列裡，可以依圖案排在一起比較。
TATA pottery studio 器皿的保養
因為是瓷器，不需要目止。不過彩繪是疊在釉藥之上的，請避免金屬菜瓜布與含研磨劑的清潔劑。用柔軟的海綿就足夠洗淨。
由於沒有使用金彩，能否用微波爐則視作品而定。若拿不定主意，日常的處理方式整理在日本器皿的保養裡。
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安靜的造型之上，自由的圖案。從京都的分工中誕生的瓷器與陶器，由工房直接送到您手上。因為是手繪，即使同一個畫題，線條也一件一件不同。
看 TATA pottery studio 的器皿FAQ
TATA pottery studio 與田中大輝是什麼關係？
瓷器系列與陶器系列有什麼不同？
彩繪的器皿可以用洗磗機或微波爐嗎？
想從頭認識日本陶瓷，可以從這裡開始。歷史、陶器與瓷器的差異、材質與保養，一次看懂。→ 日本陶瓷完全指南｜新手入門一次看懂